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月底开始收割!真正的无锡大米

月底开始收割!真正的无锡大米

2020
09/09
14:51
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白露天气晴,谷米白如银。眼下,正是本地水稻由抽穗扬花迈入灌浆期的时候,而灌浆期又是水稻产量和品质形成的关键时节。

9月7日,趁着天气好,惠山区都市农业园区种植大户、永明农机合作社负责人强永明忙着给1000多亩稻田灌水。

“白露里的雨,倒一趟坏一趟”

白露节气是农业生产中重要的节气。“白露里的雨,倒一趟坏一趟!”在强永明看来,无锡人的这句老话是有道理的:白露也是农作物从花期进入成熟期的时候。进入白露节气,昼夜温差大,白天晴热有利于水稻光合作用积累光合产物,夜间隔温温度低有利于降低呼吸消耗,有利于水稻灌浆、籽粒饱满,产出的大米米质好,晶莹剔透,洁白如银。白露后的10来天时间里,雨水太多会影响农作物的生长,而雨水少稻谷就会长得比较饱满。

水稻灌浆期对水分的需求比较高。“平时水少点不要紧,但灌浆时一定要到位!”他说,白露不下雨,本月15日前,最好保证稻田里的水达到3-5公分。灌浆灌得好,产量自然就高。灌浆期大概在半个月后结束,届时就能看出稻穗大不大、结不结实,瘪谷率高不高。

部分稻田第4次防治已结束

除了灌浆,后期的病虫害也会影响水稻的产量和品质。锡山区羊尖镇农业农村局相关负责人告诉记者,今年羊尖镇产业结构调整,水稻面积增加了1000亩左右,水稻面积达1.4万余亩,其中优质食味稻的种植面积增至8000多亩。为了保护好这些“口粮”,“8月31日-9月1日刚针对稻飞虱进行了一次防治。”他表示,这已经是今年的第4次防治了,整体情况可控。

今年稻飞虱是近十年来最为严重的。受前期迁入早、短翅虫出现早、本地虫源与迁入虫源相互叠加等因素影响,8月中旬以来,苏南、沿江及沿海等地田间的稻飞虱虫量明显高于上年和常年。预计下一阶段,苏南、沿江与东部沿海的局部地区可能会呈重发态势。“最近会密切监控虫情,不排除本月还会防治一次的可能!”市农业技术推广总站相关负责人表示,接下来,他们将针对稻飞虱加强监测调查、科学组织防治、加强服务指导。

稻飞虱

预计下月20日左右迎来收割季

水稻生长前期无锡一直下雨,由于光照不足,干物质积累相对较少。据市农业技术推广总站相关负责人介绍,今年无锡新增了6万亩优质食味稻的种植面积,目前优质食味稻的种植面积已从去年的40%多的占比提高到了60%以上。该负责人表示,处于抽穗扬花期的水稻如果长时间淋雨,优质食味稻米的品质会大打折扣。幸运的是,近来的天气对水稻生长还是比较友好的,也没有淋到太多雨。预计本月底少量的早稻会提前收割,但批量收割会比往年提前10天左右,预计10月20日左右。

(来源:江南晚报 编辑:依依)


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